对葡萄酒一般而言，韵味的清爽是高品质寻求。这一份清爽，或许依赖于于桃子汁加热后加热方式的速率与安稳。如何有用能够抑制如煮玉米棒子或卷心菜的二甲基硫（DMS）其它异常的味道，的关系到葡萄酒然后的质感呈现。沈氏节能有限公司同轴防水套管葡萄酒加热对流换热系数器，极有效率对流换热系数、保健食等级安全的、卓越性价，为高度酿制各个企业带来了稳定的加热处理好计划方案。

麦芽糖汁高温后要有快速发展升温，以可抑制二甲基硫（DMS）等不良现象风格物品的转为。若保压进程不，会导致DMS纯度超越100–150μg/L，洋酒易出显看起来像熟绿色蔬菜的甲醛味道，会影响整体布局尝口感。

检查呈现，在一系列冷却系统室温为9°C时，50升麦牙汁从100°C降落到进行发酵不宜的20°C只需分之五钟上下，降落到13°C也仅需8小时。

比较于大规模红啤酒厂最常见的水平式传热器，沈氏节能开发同轴防水套管传热器在维持高能力的时，更切合规模性型酿造酒场景中的实际情况业务需求。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。